Alergije
 
 
 printaj stranicu  pošalji link... tekst:   
Hruskava pogača s tikvicama
Posebno dobra aroma ružmarina doći će do izražaja ako se ovo jelo jede uz salatu od svježih rajčica.
Sastojci
  • lisnato tijesto
  • 0,25 kg posnog svježeg kravljeg sira
  • 2 jaja
  • 10 dkg parmezana
  • 0,25 kg naribanih tikvica
  • 1 slatko vrhnje
  • 1 kiselo vrhnje
  • ružmarin
Priprema jela

Lisnato tijesto (može poslužiti i kupovno zaleđeno, koje prethodno treba odmrznuti) složite u namazanu tepsiju i rubove izdignite par centimetara. U tako formirani oblik stavite smjesu koja se sastoji od 0,25 kg posnog svježeg kravljeg sira, 2 jaja, 10 dkg parmezana, 0,25 kg naribanih tikvica, jednog slatkog i jednog kiselog vrhnja. Sve se pospe s listićima ružmarina i zapeče 25 minuta na 180 °C. Može se jesti toplo i hladno. Reže se u male rombove.

 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player