Podaci za potrebe studije su prikupljeni od 500 ispitanika (pušača i nepušača) koji su svakodnevno pili najmanje jednu šalicu zelenog čaja.

Pokazalo se kako konzumenti zelenog čaja koji ne puše imaju do 5 puta manji rizik za obolijevanje od raka pluća, posebice ako su kod njih bili prisutni neki geni, primjerice IGF1.

Kod pušača je redovita konzumacija zelenog čaja bila povezana s čak 12 puta manjim rizikom za rak pluća.

Laboratorijska testiranja su već pokazala kako sastojci zelenog čaja iz skupine polifenola mogu spriječiti rast stanica karcinoma.