Znanstvenici s Harvarda su za potrebe istraživanja proučili podatke za 87000 žena i 47000 muškaraca.

Od 1980. godine je među njima dijagnosticiran 1801 slučaj raka debelog crijeva.

Povećani rizik obolijevanja je zabilježen kod ispitanika koji su uz obiteljsku povijest ove bolesti dnevno konzumirali prosječno najmanje 30 grama alkohola (ekvivalent za 2-3 doze alkoholnih pića).

Dodatno povećanje rizika je uočeno kod pušača te osoba koje su češće jele crveno meso.

Rezultate istraživanja je objavio American Journal of Clinical Nutrition.