Grejpfrut za kontrolu tjelesne mase

U eksperimentima provedenima na miševima čija je prehrana imala visoki udio masti se pokazalo kako je unos soka od grejpfruta umjesto vode bio povezan sa sporijim tempom povećanja tjelesne mase.

Uz to, sok od grejpfruta je bio povezan i s boljim metaboličkim zdravljem, uključujući bolju kontrolu koncentracije šećera u krvi te veću osjetljivost na djelovanje inzulina, piše znanstveni časopis PLOS One.

Životinje koje su dobijale sok od grejpfruta umjesto vode su imale i manju prisutnost triglicerida u jetri unatoč velikom unosu masti.

Znanstvenici vjeruju kako je ovakve rezultate moguće objasniti utjecajem sastojaka grejpfruta na ekspresiju proteina uključenog u regulaciju metabolizma.