Studija hvali integralne žitarice

Pozitivan učinak ovakve prehrane je uočen i kod pretilih te tjelesno neaktivnih osoba, piše stručni časopis BMC Medicine.

U istraživanju su korišteni podaci prikupljeni od oko 370000 osoba praćenih gotovo 20 godina.

Svi sudionici su na početku studije bili u dobi od 50 do 71 godine.

Pokazalo se kako su ispitanici koji su konzumirali najviše integralnih žitarica imali prosječno 17% manji rizik za smrt nego ispitanici koji su konzumirali najmanje integralnih žitarica.

U prvoj skupini se unos integralnih žitarica kretao na razini oko 34 grama ovakvih proizvoda na svakih 1000 konzumiranih kalorija.

Najviše proizvoda od integralnih žitarica su konzumirale visoko obrazovane osobe, a ovakva prehrana je bila najjače povezana s manjim rizikom za smrt od plućnih bolesti i dijabetesa, dodaju znanstvenici.