02.09.2024.
Više od polovice globalne populacije ne unosi dovoljno nekih ključnih hranjivih tvari, upozorava međunarodna skupina znanstvenika u časopisu The Lancet Global Health.
26.08.2024.
Osobama koje često konzumiraju crveno meso i mesne prerađevine prijeti veći rizik za dijabetes tipa 2, upozoravaju britanski znanstvenici s University of Cambridge.
22.08.2024.
Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" sudjeluje u kampanji "Safe2Eat" s ciljem educiranja potrošača i poticanja kritičkog promišljanja o sigurnosti hrane.
21.08.2024.
Previsoki udio crvenog mesa i mesnih prerađevina u prehrani spada među vodeće uzroke povećanja učestalosti raka debelog crijeva kod mladih odraslih osoba, objavili su američki znanstvenici.
31.07.2024.
Rezultati objavljeni u stručnom časopisu Proceedings of the National Academy of Sciences sugeriraju kako pretjerani unos masne hrane i pretilost mogu pogoršati izglede za izlječenje raka dojke.
04.07.2024.
Osobe koje su preboljele rak imaju veće izglede za duži život ako se pridržavaju mediteranskog načina prehrane, piše stručni časopis JACC CardioOncology.
30.04.2024.
Prehrana utemeljena na kvalitetnim namirnicama biljnog podrijetla je povezana sa smanjenjem rizika za emfizem kod pušača i bivših pušača.
19.01.2024.
Podaci prikupljeni od oko 48.000 ispitanica povezuju prehranu s visokim udjelom proteina biljnog podrijetla s manjim rizikom za kronične bolesti i preuranjenu smrt.
12.01.2024.
Istraživanje brazilskih znanstvenika s Hospital das Clinicas u Sao Paulu povezuje vegetarijansku prehranu sa smanjenjem rizika za obolijevanje od covida.
04.01.2024.
Rezultati studije objavljene u časopisu iScience povezuju konzumaciju umjetnih sladila sa smanjenjem raznolikosti mikrobioma u organizmu.