Hrana se iz usta prenosi putem cjevastog organa koji se naziva jednjak. Jednjak se sastoji od sluzničkog tkiva koje je obavijeno mišićima. Upravo taj mišićni sloj odgovoran je za prenošenje hrane kroz jednjak prema želucu stvaranjem sinkronih peristaltičkih valova. Na donjem kraju jednjaka pri spoju s želucem nalazi se cirkularni mišićni prsten koji se naziva donji ezofagealni sfinkter (DES). Kada dođe do akta gutanja, DES se relaksira (otvara) i hrana prolazi u želudac, a nakon toga se ponovno kontrahira (zatvara) i sprječava povrat sadržaja iz želuca.
Relaksacija DES-a događa se i normalno kada je želudac pun, posebice u ležećem položaju. Tada dolazi do kratkotrajnog povrata tekućeg sadržaja u jednjak, bez simptoma.
Kada povrat sadržaja u jednjak dovodi do simptoma ili fizičke povrede sluznice jednjaka, stanje nazivamo GERB-om. Količina refluksa i broj epizoda koje izazivaju simptome varira od osobe do osobe. Uglavnom oštećenje jednjaka je izgledno, ukoliko su epizode jako kiselog želučanog sadržaja (ili lužinastog žućnog) učestale, a jednjak ne uspijeva brzo očistiti sadržaj peristaltikom i slinom.
Očigledeno je da se u ovakvim slučajevima radi o paradoksnoj relaksaciji DES-a. Najčešći razlog je postojanje hijatalne hernije. Ošit je veliki glatki mišić koji dijeli grudnu i trbušnu šupljinu. Kroz njegov otvor centralno prolazi jednjak uz velike krvne žile. Mišićne kontrakcije ošita pojačavaju funkciju DES-a.
No u stanjima oslabljenje fukcije ošita, poglavito uz takozvani dijafragmalni hijatus (otvor kroz koji prolazi jednjak i spaja se s želucem), otvara se mogućnost da se dio želuca uvuče u grudnu šupljinu, formirajući klizajuću herniju. Obično je to trenutačno stanje, odnosno želudac se vraća u trbušnu šupljinu spontano ili nakon gutljaja vode, promjene položaja tijela i slično.
Prisustvo hijatalne hernije otvara vrata za refluks želučanog sadržaja. Češća je u osoba starijih od 50 godina, trudnica i pretilih osoba. Ne postoji učinkovit način prevencije hijatalne hernije.
1. Promjene životnih navika:
2. Farmakoterapija:
3. Kirurgija je zadnja opcija, kada se iscrpe sve prethodne. Antirefluksne operacije treba izvoditi kirurg ili endoskopičar u adekvatno opremljenim klinikama.
 
	 Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.
	Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.