Dijeta 1900 kcal, 3 obroka na dan - prijedlog jelovnika
Pravilno uravnoteženu dijabetičku dijetu većina ljudi može primijeniti za unapređivanje svoga zdravlja. Prilikom planiranja pravilne prehrane treba obratiti pozornost na individualne karakteristike pojedinca pomoću kojih se određuje dnevna energijska i nutritivna potreba organizma te broj obroka.
Jelovnik 1
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Tost, integralni | 90 g |
| Sir polutvrdi light | 60 g |
| Margarin s jogurtom | 5 g |
| Jogurt light | 240 g |
| Jabuka | 200 g |
Jelovnik 2
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Integralno pecivo | 90 g |
| Kuhano jaje | 1 kom |
| Pileća prsa u ovitku | 30 g |
| Margo light | 5 g |
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| Grožđe | 180 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od rajčice, s tjesteninom | 1 tanjur |
| • tjestenina za juhu | 20 g |
| Pirjani kunić | |
| • meso kunića | 100 g |
| • crveni luk | 20 g |
| • mrkva | 60 g |
| • peršin korijen | 50 g |
| • pire od rajčice | 20 g |
| • peršin list, lovor, češnjak | začinska količina |
| Pire krumpir | 200 g |
| ** Zelena salata s rotkvicama | 150 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Voćni sok bez šećera | 240 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečena piletina | 90 g |
| Pirjana riža, integralna | 120 g |
| Pirjani grašak | 100 g |
| Cikla salata | 60 g |
| Zelena salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Pečena jabuka s cimetom | 200 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pureća pljeskavica | 60 g |
| Raženi kruh | 60 g |
| Mahune salata | 100 g |
| ** Zelena salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Kruška | 100 g |
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Juneći ujušak | |
| • junetina | 90 g |
| • mrkva | 60 g |
| • peršin korijen | 40 g |
| • celer korijen | 50 g |
| • peršin i celer list | začinska količina |
| • suncokretovo ulje | 5 g |
| Griz noklice | |
| • pšenična krupica | 20 g |
| • jaje | 1/6 kom |
| • suncokretovo ulje | 5 g |
| Raženi kruh | 30 g |
| Ananas | 120 g |
| Jogurt light | 240 g |
Jelovnik 3
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 90 g |
| Svježi posni sir | 120 g |
| Bijela kava bez šećera | 240 g |
| Sjemenke suncokreta | 7 g |
| Breskva | 280 g |
Jelovnik 4
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Raženi kruh | 90 g |
| Pašteta od tune | 60 g |
| Masline, neslane | 30 g |
| Probiotik | 240 g |
| Voćna salata | 200 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, s tjesteninom | 1 tanjur |
| • tjestenina za juhu | 20 g |
| Pirjani pileći file | 90 g |
| Kuhani zeleni rezanci | 120 g |
| Pirjane bukovače | 200 g |
| ** Rajčica salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Naranča | 200 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća, obrana, s tjesteninom | 1 tanjur |
| • tjestenina za juhu | 20 g |
| Punjena paprika | |
| • mljevena nemasna svinjetina | 120 g |
| • svježa paprika | 200 g |
| • pire od rajčice | 20 g |
| Krumpir pire | 200 g |
| ** Zelena salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Šljive | 200 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Ražnjići od purećeg zabatka | 60 g |
| Pečeni krumpir | 160 g |
| Miješana salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Dinja | 100 g |
| Kefir | 240 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Kuhani oslić | 60 g |
| Blitva lešo s krumpirom | |
| • blitva | 100 g |
| • krumpir | 200 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Lubenica | 190 g |
| AB kultura | 240 g |
* Količina namirnice u sirovom ili svježem stanju.
** Povrće čija je energetska vrijednost do 20 kcal.
Izvor: Hrvatsko društvo za dijabetes
Autori:
- Prim.dr.sc. Velimir Altabas, dr.med., specijalist endokrinologije i dijabetologije
- Vedrana Škoro, mag. nutr.
Kalkulator Kalorija
Izračunajte potrebni dnevni energijski unos. Najčešće dnevne energijske potrebe kreću se od 1100 kcal do 2700 kcal.
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.