Dijeta 2100 kcal, 6 obroka na dan - prijedlog jelovnika
Pravilno uravnoteženu dijabetičku dijetu većina ljudi može primijeniti za unapređivanje svoga zdravlja. Prilikom planiranja pravilne prehrane treba obratiti pozornost na individualne karakteristike pojedinca pomoću kojih se određuje dnevna energijska i nutritivna potreba organizma te broj obroka.
Jelovnik 1
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Kuhana kukuruzna krupica | 120 g |
| Svježi posni sir | 120 g |
| Vrhnje 12% m.m. | 30 g |
| Mlijeko 0,9% m.m | 240 g |
Jelovnik 2
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Graham kruh | 70 g |
| Kajgana sa šunkom | |
| • jaje | 1 kom |
| • pureća šunka | 30 g |
| • suncokretovo ulje | 5 g |
| Bijela kava bez šećera | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Raženi kruh | 30 g |
| Pileća prsa u ovitku | 30 g |
| Grožđe | 180 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Kukuruzni kruh | 35 g |
| Pašteta od tune | 30 g |
| Naranča | 200 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Kuhana nemasna junetina | 60 g |
| Rizi-bizi | |
| • riža | 40 g |
| • grašak | 100 g |
| Kupus salata | 200 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Pečena jabuka s cimetom | 100 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Svinjski kotlet na naglo | 60 g |
| Pire krumpir | 200 g |
| Sataraš | |
| • svježa paprika | 100 g |
| • svježa rajčica | 100 g |
| • crveni luk | 50 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Voćni sok bez šećera | 120 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Dijabetički keksi | 22g |
| Sir polutvrdi light | 30 g |
| Bademi | 8 g |
| Dinja | 200 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Raženi kruh | 30 g |
| Topljeni sir light | 30 g |
| Masline, neslane | 30 g |
| Jabuka | 200 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Kuhana škarpina | 60 g |
| Kuhani krumpir s peršinom | 200 g |
| Rajčica salata | 100 g |
| Zelena salata | 100 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Kuhani oslić | 60 g |
| Blitva lešo | |
| • blitva | 200 g |
| • krumpir | 200 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| NOĆNI OBROK | |
|---|---|
| Jogurt light | 240 g |
| Graham kruh | 35 g |
| NOĆNI OBROK | |
|---|---|
| Probiotik | 240 g |
| Graham kruh | 35 g |
Jelovnik 3
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 60 g |
| Pileća prsa u ovitku | 60 g |
| Margarin light | 5 g |
| Jogurt light | 240 g |
Jelovnik 4
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Raženi kruh | 60 g |
| Pašteta od tune | 60 g |
| Masline, neslane | 30 g |
| Probiotik | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Dvopek, integralni | 30 g |
| Nemasna šunka | 30 g |
| Kivi | 200 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 30 g |
| Sirni namaz light | 30 g |
| Kruška | 200 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od rajčice, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečene srdele | 60 g |
| Grah salata sa zelenom salatom | |
| • grah, suho zrno | 60 g |
| • zelena salata | 200 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Grejp | 155 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Tjestenina s mljevenim mesom | |
| • špageti | 40 g |
| • mljeveni pureći zabatak | 90 g |
| • crveni luk, mrkva | 50 g |
| • pire od rajčice | 50 g |
| • peršin list, origano, papar | začinska količina |
| *• Zelena salata s rotkvicama | 200 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Kompot od jabuke bez šećera | 160 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Integralni tost | 30 g |
| Sir mozzarella | 30 g |
| Maslinovo ulje | 5 g |
| Voćna salata | 200 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Krekeri, integralni | 30 g |
| Pureća prsa u ovitku | 30 g |
| Margarin light | 5 g |
| Šipak (nar) | 160 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pečena piletina | 60 g |
| Pirjana riža, integralna | 120 g |
| Rajčica i svježi krastavci salata | 200 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pečena pileća prsa | |
| Tikvice lešo s krumpirom | 60 g |
| • tikvice | |
| • krumpir | 200 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 200 g |
| 10 g | |
| NOĆNI OBROK | |
|---|---|
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| Crni kruh | 30 g |
| NOĆNI OBROK | |
|---|---|
| AB kultura | 240 g |
| Crni kruh | 30 g |
* Količina namirnice u sirovom ili svježem stanju.
** Povrće čija je energetska vrijednost do 20 kcal.
Izvor: Hrvatsko društvo za dijabetes
Autori:
- Prim.dr.sc. Velimir Altabas, dr.med., specijalist endokrinologije i dijabetologije
- Vedrana Škoro, mag. nutr.
Kalkulator Kalorija
Izračunajte potrebni dnevni energijski unos. Najčešće dnevne energijske potrebe kreću se od 1100 kcal do 2700 kcal.
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.