Dijeta 1500 kcal, 3 obroka na dan - prijedlog jelovnika
Pravilno uravnoteženu dijabetičku dijetu većina ljudi može primijeniti za unapređivanje svoga zdravlja. Prilikom planiranja pravilne prehrane treba obratiti pozornost na individualne karakteristike pojedinca pomoću kojih se određuje dnevna energijska i nutritivna potreba organizma te broj obroka.
Jelovnik 1
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Kukuruzni kruh | 100 g |
| Pileća hrenovka light | 30 g |
| Bijela kava bez šećera | 240 g |
| Jabuka | 100 g |
Jelovnik 2
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Graham kruh | 100 g |
| Sirni namaz s vlascem | |
| • vježi posni sir | 60 g |
| • jogurt light | 1 žlica |
| • vlasac | začinska količina |
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| Naranča | 100 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Nadjevene tikvice | |
| • mljeveno nemasno meso | 80 g |
| • tikvica | 100 g |
| • mrkva | 20 g |
| • crveni luk | 50 g |
| • pire od rajčice | 50 g |
| • češnjak, papar | začinska količina |
| Pire krumpir | 200 g |
| ** Zelena salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Dinja | 100 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pirjana pileća prsa s gljivama | |
| • pileća prsa | 80 g |
| • šampinjoni | 100 g |
| Kuhana tjestenina, integralna | 120 g |
| Kupus sa svježim krastavcima | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Kompot od jabuka bez šećera | 160 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pečena pileća prsa | 60 g |
| Pirjana heljda | |
| • heljda | 40 g |
| • crveni luk | 20 g |
| • mrkva | 30 g |
| • list peršina | začinska količina |
| ** Zelena salata s rotkvicama | 150 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Kruška | 100 g |
| AB kultura | 240 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Rižoto s lignjama | |
| • lignje, očišćene | 80 g |
| • riža, integralna | 40 g |
| Salata od matovilca | 100 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Lubenica | 190 g |
| Probiotik | 240 g |
Jelovnik 3
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 90 g |
| Pileća prsa u ovitku | 30 g |
| Jogurt light | 240 g |
| Grožđe | 90 g |
Jelovnik 4
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Integralno pecivo | 90 g |
| Topljeni sir light | 30 g |
| Probiotik | 240 g |
| vNektarina | 120 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečene papaline | 60 g |
| Grah salata s rikolom | |
| • grah, suho zrno | 60 g |
| • rikola | 100 g |
| Rajčica salata | 100 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Grejp | 155 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečena nemasna junetina | 60 g |
| Pirjana leća s mrkvom | |
| • leća, suha | 40 g |
| • crveni luk | 20 g |
| • mrkva | 60 g |
| • pire od rajčice | 10 g |
| • list peršina, papar | začinska količina |
| Kupus salata | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Šljive | 100 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pečeni pureći odrezak | 60 g |
| Kuhani krumpir | 200 g |
| Pirjane mahune | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Banana | 60 g |
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Naravni svinjski odrezak | 60 g |
| Pire krumpir | 200 g |
| Cikla salata | 60 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Jabuka | 100 g |
| Kefir | 240 g |
* Količina namirnice u sirovom ili svježem stanju.
** Povrće čija je energetska vrijednost do 20 kcal.
Izvor: Hrvatsko društvo za dijabetes
Autori:
- Prim.dr.sc. Velimir Altabas, dr.med., specijalist endokrinologije i dijabetologije
- Vedrana Škoro, mag. nutr.

