Dijeta 1700 kcal, 6 obroka na dan - prijedlog jelovnika
Pravilno uravnoteženu dijabetičku dijetu većina ljudi može primijeniti za unapređivanje svoga zdravlja. Prilikom planiranja pravilne prehrane treba obratiti pozornost na individualne karakteristike pojedinca pomoću kojih se određuje dnevna energijska i nutritivna potreba organizma te broj obroka.
Jelovnik 1
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Raženi kruh | 60 g |
| Sirni namaz s vlascem | |
| • svježi posni sir | 60 g |
| • jogurt light | 1 žlica |
| • vlasac | začinska količina |
| Probiotik | 240 g |
Jelovnik 2
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Graham pecivo | 70 g |
| Pureća šunka | 30 g |
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 30 g |
| Kivi | 100 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Dvopek, integralni | 20 g |
| Dinja | 100 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečena nemasna teletina | 60 g |
| Pirjana leća | |
| • leća, suho zrno | 40 g |
| • crveni luk | 30 g |
| • mrkva | 60 g |
| • peršin korijen | 20 g |
| • peršin list, papar | začinska količina |
| Salata od rikole | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Voćna salata | 100 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od rajčice, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečeni oslić | 60 g |
| Kuhani krumpir s peršinom | 200 g |
| Miješana salata | 200 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Pečena jabuka s cimetom | 100 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Raženi kruh | 30 g |
| Pileća hrenovka light | 30 g |
| Naranča | 100 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Raženi kruh | 30 g |
| Topljeni sir light | 30 g |
| Kruška | 100 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Rižoto s lignjama | |
| • *lignje, očišćene | 80 g |
| • *riža, integralna | 40 g |
| • češnjak, peršin list, papar | začinska količina |
| ** Zelena salata s crvenim radičem | 200 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pileći paprikaš | |
| • pileći file | 80 g |
| • crveni luk, mrkva, peršin korijen | 100 g |
| • pire od rajčice | 20 g |
| Kuhana kukuruzna krupica | 120 g |
| ** Salata od matovilca | 100 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Kefir | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Probiotik | 240 g |
Jelovnik 3
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Kukuruzni kruh | 70 g |
| Pileća prsa u ovitku | 30 g |
| Jogurt light | 240 g |
Jelovnik 4
| ZAJUTRAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 60 g |
| Sirni namaz light | 30 g |
| Bijela kava bez šećera | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Krekeri, integralni | 30 g |
| Grožđe | 90 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Dijabetički keksi | 22 g |
| Lubenica | 190 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Juha od povrća, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pureća pljeskavica | 60 g |
| Poriluk lešo s krumpirom | |
| • poriluk | 200 g |
| • krumpir | 200 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| Ananas | 120 g |
| RUČAK | |
|---|---|
| Pileća juha, obrana, bez tjestenine | 1 tanjur |
| Pečena nemasna svinjetina | 60 g |
| Pire krumpir | 200 g |
| Pirjani krastavci | |
| • svježi krastavci | 200 g |
| • crveni luk | 30 g |
| • kopar, crvena paprika | začinska količina |
| • vrhnje 12% m.m. | 15 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 7 g |
| Nektarina | 120 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| Crni kruh | 30 g |
| Sir polutvrdi light | 30 g |
| Šljive | 100 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Crni kruh | 30 g |
| Pureća prsa u ovitku | 30 g |
| Ananas | 120 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Pečena piletina (bez kože i kosti) | 60 g |
| Pirjana riža, integralna | 120 g |
| Cikla salata | 60 g |
| Suncokretovo ulje za pripremu obroka | 10 g |
| VEČERA | |
|---|---|
| Tjestenina s mozzarellom | |
| • tjestenina, integralna | 40 g |
| • sir Mozzarella | 60 g |
| • svježa rajčica | 100 g |
| • masline, neslane | 10 g |
| • origano, bosiljak | začinska količina |
| ** Zelena salata | 100 g |
| Maslinovo ulje za pripremu obroka | 7 g |
| UŽINA | |
|---|---|
| AB kultura | 240 g |
| DORUČAK | |
|---|---|
| Mlijeko 0,9% m.m. | 240 g |
* Količina namirnice u sirovom ili svježem stanju.
** Povrće čija je energetska vrijednost do 20 kcal.
Izvor: Hrvatsko društvo za dijabetes
Autori:
- Prim.dr.sc. Velimir Altabas, dr.med., specijalist endokrinologije i dijabetologije
- Vedrana Škoro, mag. nutr.
Kalkulator Kalorija
Izračunajte potrebni dnevni energijski unos. Najčešće dnevne energijske potrebe kreću se od 1100 kcal do 2700 kcal.
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.