Mediteranska prehrana smanjuje rizik za rak dojke

10-godišnje zajedničko istraživanje znanstvenika s Harvarda i njihovih grčkih kolega je provedeno na 14800 žena iz Grčke.

Zaštitni učinak mediteranske prehrane nije bio prisutan kod žena mlađe životne dobi, napominju istraživači, vjerojatno zbog izražene genetske podloge zloćudne bolesti kod mlađih ispitanica.

U ranijim studijama je ovakva dijeta povezivana s manjim rizikom obolijevanja od bolesti srca te karcinoma želuca i debelog crijeva.

Mediteranska prehrana obiluje ribom, maslinovim uljem, povrćem i proizvodima od integralnog zrna, uz vrlo mali udio crvenog mesa i mliječnih proizvoda.

Istraživači dodaju kako je mediteranska prehrana smanjivala izglede za rak dojke neovisno o ostalim čimbenicima, poput pušenja, stupnja obrazovanja, tjelesne mase ili tjelesne aktivnosti.

Po njihovim riječima, reduciranje rizika obolijevanja je moguće objasniti smanjenjem prisutnosti hormona estrogena koji potiče rast većine tipova raka dojke, ali i prisutnošću antioksidansa koji štite od oštećenja stanica.

U SAD se rizik za dijagnozu raka dojke povećava s 1/233 između 30. i 40. godine života do 1/27 između 60. i 70. godine.