U šestogodišnjoj studiji čije je rezultate objavio Journal of Alzheimer's disease je sudjelovalo 232 ispitanika starijih od 80 godina.

70% slučajeva demencije se javlja kod osoba starijih od 75 godina, pa istraživači vjeruju da dodatni unos vitamina E može u znatnoj mjeri pomoći u prevenciji slabljenja kognitivnih sposobnosti u starijoj dobi.

Dobri izvori vitamina E su špinat, bademi, jaja, lješnjaci, mlijeko, sjemenke i proizvodi od integralnog zrna.