Prehrana

Voće i povrće za duži život

Objavljeno 24.11.2010.

WebMD

Znanstveni časopis Archives of Internal Medicine je objavio rezultate istraživanja provedenog u SAD koje sugerira kako česta konzumacija voća i povrća smanjuje rizik za smrt.
Voće i povrće za duži život
 

Istraživači iz Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) dodaju kako se tijekom 14 godina studije ključnim pokazao unos antioksidansa prisutnih u voću i povrću.

Tako su ispitanici s najvišom koncentracijom antioksidansa alfa-karotena u krvi imali 39% manji rizik za smrt od bolesti srca i raka, ali i ostalih uzroka.

U istraživanju je sudjelovalo 15318 ispitanika.

Alfa-karoten spada u karotenoide, skupinu antioksidansa koja uključuje i beta-karoten i likopen, a u najvećim količinama je prisutan u mrkvi, brokuli, grašku, špinatu i salati.

Znanstvenici dodaju kako postoje velike sličnosti između alfa-karotena i beta-karotena, no njihovi nalazi pokazuju kako je alfa-karoten učinkovitiji u zaštiti stanica mozga, jetre i kože.


Članak odražava medicinske stavove važeće u trenutku objave. Članak odražava medicinske stavove važeće u trenutku objave.
HQ/MED/17/0046

Sve vijesti vezane uz ovu temu pronađite ovdje
(28)
4.6 od 5

Priručnik bolesti

Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima. Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.