Prehrana
Uskoro jestiva pakiranja za hranu?
Objavljeno 23.08.2016.
HealthDay
Znanstvenici iz američkog ministarstva poljoprivrede razvijaju novi, jestivi materijal namijenjen pakiranju hrane.
Po njihovim riječima, novi materijal bi trebao biti učinkovitiji u održavanju hrane zdravstveno ispravnom te istovremeno smanjiti količinu ambalažnog otpada i bačene hrane.
Novi materijal se temelji na kaseinu, proteinu iz mlijeka, a sam po sebi nema nikakav okus.
Istraživači napominju kako je okuse moguće dodati, jednako kao i vitamine, probiotike ili druge hranjive tvari.
Izgledom se novi materijal neće razlikovati od plastike, no bit će oko 500 puta učinkovitiji u čuvanju hrane od posljedica izloženosti kisiku.
Procjenjuje se kako se u svijetu baci 30-40% hrane, najčešće zbog toga što se pokvari prilikom transporta ili je bace prodavači i potrošači.
Prema podacima UN-a, u svijetu gladuje više od 800 milijuna ljudi.
Članak odražava medicinske stavove važeće u trenutku objave. Članak odražava medicinske stavove važeće u trenutku objave.
HQ/MED/17/0046
Sve vijesti vezane uz ovu temu pronađite ovdje
Priručnik bolesti
Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima.
Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.
vezani članci
KALENDAR ovulacije
Izračunaj plodne dane
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.