U SAD odobrena prodaja mesa iz laboratorija

SAD su druga zemlja nakon Singapura koja je dopustila prodaju mesa koje se dobiva iz uzoraka stanica stoke i uzgaja u čeličnim bačvama.

Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) već je utvrdila kako je ovakvo meso sigurno za konzumaciju.

Obje tvrtke licencirane u SAD proizvode piletinu, a planiraju svoje proizvode najprije poslužiti u luksuznim restoranima.

Nakon što povećaju proizvodnju očekuju da će postići nižu cijenu i započeti distribuciju u maloprodaji.

Tvrtke se nadaju da će njihovi proizvodi postati alternativa za ljubitelje mesa koji traže ekološki prihvatljivije i humanije opcije.

Procjenjuje se kako stočarstvo stvara 14,5% svjetskih emisija stakleničkih plinova.