Dijeta 1900 kcal, 6 obroka na dan

Pravilno uravnoteženu dijabetičku dijetu većina ljudi može primijeniti za unapređivanje svoga zdravlja. Prilikom planiranja pravilne prehrane treba obratiti pozornost na individualne karakteristike pojedinca pomoću kojih se određuje dnevna energijska i nutritivna potreba organizma te broj obroka.

ZAJUTRAK u 8 sati

2 jedinice iz skupineKRUH i zamjene

(30 g UH) = graham pecivo, 70 g

2 jedinice iz skupineMESO i zamjene

(0 g UH) = pileća prsa u ovitku, 60 g

1 jedinica iz skupineMASNOĆE i zamjene

(0 g UH) = margarin s jogurtom, 5 g

1 jedinica iz skupine

MLIJEKO i zamjene

(12 g UH) = mlijeko 0,9%

m.m., 240 g

DORUČAK u 10 sati

2 jedinice iz skupine

VOĆE

(30 g UH) = kruška, 200 g

1 jedinica iz skupine

KRUH i zamjene

(15 g UH)

= dijabetički keksi, 22 g

RUČAK u 13 sati

Pileća juha, obrana, bez

tjestenine = 1 tanjur

2 jedinice iz skupine

MASNOĆE i zamjene

(0 g UH) = suncokretovo ulje, 10 g

2 jedinice iz skupine

KRUH i zamjene

(30 g UH) = pirjana riža

(integralna), 120 g

2 jedinice iz skupine

MESO i zamjene

(0 g UH) = pečena nemasna

svinjetina, 60 g

1 jedinica iz skupine

VOĆE

(15 g UH) = pečena jabuka, 100 g

2 jedinice iz skupine

POVRĆE

(10 g UH) = zelena salata,

100 g + mrkva, 60 g

UŽINA u 16 sati

1 jedinica iz skupine

KRUH i zamjene

(15 g UH) =

= raženi kruh, 30 g

1 jedinica iz skupine

MESO i zamjene

(0 g UH) = kuhano jaje,

1 kom

2 jedinice iz skupine

VOĆE

(30 g UH) = kivi, 200 g

VEČERA u 18 sati

1 jedinica iz skupine

POVRĆE

(5 g UH) = kuhana

brokula, 100 g

2 jedinice iz skupine

MESO i zamjene(0 g UH)

= pečena škarpina, 60 g

2 jedinice iz skupine

KRUH i zamjene

(30 g UH) = kuhan

krumpir, 200 g

2 jedinice iz skupine

MASNOĆE i zamjene

(0 g UH) = maslinovo

ulje, 10 g

NOĆNI OBROK u 21 sat

1 jedinica iz skupine

MLIJEKO i zamjene

(12 g UH) = probiotik, 240 g

* Količina namirnice u sirovom ili svježem stanju.
** Povrće čija je energetska vrijednost do 20 kcal.

Unutar jedne skupine nalaze se namirnice složene u "dijabetičke jedinice" koje su međusobno slične po ugljikohidratnom sastavu i energijskoj vrijednosti ali su različite količine. Preporuka je uzimanje svih vrsta hrane iz predloženih tablica radi raznovrsnosti prehrane.

Ovisno o izračunatoj energijskoj potrebi pojedinca za svaki obrok iz pojedine skupine namirnica potrebno je uzeti određenu količinu namirnice.

Ukupna dnevna količina namirnica za ovaj jelovnik: