Infekcije dišnih putova
Petodnevni plan prehrane za razdoblje prehlade i gripe
Objavljeno 21.02.2007.
Dr. sc. Darija Vranešić Bender, dipl. ing. biotehnologije
Iva Alebić, dipl. ing. biotehnologije
Iva Alebić, dipl. ing. biotehnologije
Jelovnici koje smo pripremili za Vas mogu se primijeniti na sve dobne i spolne skupine. Energetska vrijednost obroka može varirati ovisno o količini namirnica. Količine prehrambenih izvora vitamina C su zadane kako bi se procijenio dnevni unos vitamina C koji je naznačen uz svaki jelovnik. Vaš dnevni unos voća i povrća može, dakako, biti i veći.
DAN 1.
Zajutrak
- 1 mekokuhano jaje
- Integralni tost s tankim slojem mliječnog namaza
- čaša prirodnog soka od naranče (2,5 dL)
- kruška, 1 kom. srednje veličine
Užina
- banana
- fermentirani mliječni proizvod s probiotičkim bakterijama
Ručak
- Riblja juha (1 tanjur)
- Plava riba s roštilja, ili "na lešo"
- Blitva (200 g) s krumpirom začinjena maslinovim uljem
- Salata od radiča (200 g) i rotkvice (100g)
Međuobrok
- 2-3 integralna dvopeka s džemom od borovnica
- Šalica čaja od šipka sa žličicom meda i sokom od limuna
Večera
- Tikvice i pelati pirjani na malo češnjaka i maslinovog ulja
- Kuhana smeđa riža
- Parmezan
- Velika salata od raznovrsnog povrća posuta sjemenkama sezama
- Čaša soka od ananasa (2,5 dL)
Dnevni unos vitamina C: ~ 234 mg
DAN 2.
Zajutrak
- Integralno pecivo + tanki sloj marmelade od brusnica
- jogurt
- sok od grejpfruta, (2,5 dL)
Užina
- voćni jogurt sa žitaricama
- 4 - 5 grisina
- Čaj od hibiskusa uz dodatak meda i soka od limuna
Ručak
- Kokošja juha
- Kuhano pileće bijelo meso (bez kožice)
- Varivo mrkva-grašak-celer
- Salata od matovilca (150 g)
- Mandarine (200 g)
Međuobrok
- Integralni keksi sa suhim voćem
- Čaj od metvice
- Nar (150 g)
Večera
- Salata od miješanog povrća s mozzarelom: radič (100 g), kukuruz (30 g), rajčica (1 srednje veličine), paprika (1 srednje veličine)
- 1 integralno pecivo
- Čaj od kadulje zaslađen medom
Dnevni unos vitamina C: ~ 220 mg
DAN 3.
Zajutrak
- Zobene pahuljice - 1 mala zdjelica pomiješana s manjom, nasjeckanom bananom i suhim brusnicama
- 1 tekući jogurt
- 1 jabuka
Užina
- Kompot od višanja (250 g)
Ručak
- Juha od povrća (mrkva, grašak, krumpir, 1 luk, jedan režanj češnjaka, dva zrna papra, celer, rajčica, kuhati dok povrće na bude gotovo, propasirati, dodati žlicu maslinovog ulja i ostaviti da odstoji poklopljeno 10 min.)
- Pureći odrezak na naglo
- Umak od hrena
- Zelena salata (150 g)
Međuobrok
- Kefir sa žlicom sjemenki od lana
- Grejp, srednje veličine (200g)
Večera
- Tortelini sa sirom i špinatom
- 5 g sira za posipanje
- Salata od cikle (150 g)
- Sok od cikle (2.5 dL)
Dnevni unos vitamina C: ~210 mg
DAN 4.
Zajutrak
- 1 kriška integralnog kruha sa slojem ligth margarina i žličicom meda ili džema
- tekući jogurt
- Naranča, srednje veličine
Užina
- Banana nasjeckana i dodana voćnom jogurtu
Ručak
- Juha od rajčica (2,5 dL)
- Pileća jetrica na kiselo
- Žganci
- Zelena salata (150 g)
Međuobrok
- Pita od jabuka 1 komad
- Sok iscijeđene naranče (2,5 dL)
Večera
- Krem juha od šparoga ili gljiva
- Omlet sa šparogama ili gljivama
- Salata od ribanog kupusa (150 g)
- Čaša soka od rajčice (2,5dL)
Dnevni unos vitamina C: ~367 mg
DAN 5.
Doručak
- Corn flakes, 1 zdjelica
- Voćni tekući jogurt
- Čaša soka od ananasa
- 1 jabuka
Užina
- Voćna salata: sjeckani ananas (50 g), kivi (1 kom), banana (1 kom) i kruška (1 kom), uz dodatak žlice meda i čaše soka od ananasa
Ručak
- Tjestenina s umakom od rajčice i bosiljkom - 100 g tjestenine i umak po želji (napomena: umak pripremati s ekstra djevičanskim maslinovim uljem)
- Salata od rajčice (1 komad), kukuruza (konzerva), radiča (50 g) i malo sira po izboru
- Sok od rajčice (2,5dL)
Međuobrok
- Štrudla od jabuka
- Čaj od šipka zaslađen medom
Večera
- Tuna sendvič - integralno pecivo, tuna (ocijeđena), zelena salata, rajčica, paprike
- Fermentirani mliječni proizvod s probiotičkim bakterijama
- Čaša soka od mrkve (2,5 dL)
Dnevni unos vitamina C: ~ 200 mg
NPS-HR-NP-00193
Sve članke vezane uz ovu temu pronađite ovdje
Priručnik bolesti
Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima.
Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.
vezani članci
Prehrana po bolestima
Saznajte više o prikladnoj prehrani, namirnicama i njihovom utjecaju na: Pravilnim izborom namirnica možete znatno unaprijediti svoje zdravlje.
KALENDAR ovulacije
Izračunaj plodne dane
BMI za djecu
Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.
Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.