Alzheimerova bolest i prehrana
TJEDNI JELOVNIK
Na vašem dnevnom jelovniku ovakva dijeta osigurat će 15 posto bjelančevina, 30 posto masnoća, 55 posto ugljikohidrata. Svaki je dan predviđeno korištenje dvije žličice maslinova ulja i jedna žlica ulja pšeničnih klica.
Ujutro pojedite tri žlice zobenih pahuljica, žličicu lanenih sjemenki s mljevenim datulama i suhim šljivama, žličicu meda od bagrema. Za jutarnji međuobrok odaberite kavu i dva integralna keksa, a za kasniji međuobrok fermentirani mliječni proizvod. Dozvoljena je vrlo umjerena konzumacija crnog vina (najviše 1,5 dL tri puta tjedno).
  RUČAK VEČERA
 
PON
krpice sa zeljem (100 g); kuhana cikla (70 g); puding; čaša soka od naranče
lungić na žaru (70 g); patlidžani sa žara (100 g); integralni kruh (80 g); šumsko voće priređeno kao voćna salata
UTO
tjestenina s rajčicom(70 g); nemasna teletina (100 g); 2 kivija; čaša crnog vina
blitva na lešo (100 g) i riba list (120 g); salata od rikule i mini rajčica (100 g); raženi kruh (80 g); griz s čokoladom u prahu
SRI
pileća juha s rižom (150 g); svježa mrkva i cikla na salatu (200 g); čokoladna torta
pastrva na žaru (150 g); kuhani krumpir s blitvom (150 g); kesten-pire; planinski čaj
ČET
ragu s ljuskicama soje (80 g); integralna tjestenina (100 g); salata od kupusa (70); čaša crnog vina
pečena puretina (150 g); kuhane tikvice (80 g); kruh sa sjemenkama lana (80 g); jabuka; čaj od koprive
PET
brudet od dimljene ribe (100 g); palenta (50 g); salata od zelenog radiča (200 g); jedna jabuka; oligomineralna voda
varivo od mrkve i leće (150 g); zrnati sir (50 g); kukuruzni kruh (80 g); jedna jabuka
SUB
rižoto sa šafranom i tikvicama (70 g riže sa 100 g tikvica); cikla (100 g); jabuka; čaša crnog vina
puretina na žaru (100 g); povrće na žaru (150 g); miješani kruh (80 g); šnita ananasa; voda
NED
tjestenina s tunom (70 g); salata od matovilca (70 g); 2 marelice; sok od jedne naranče
kozice na buzaru (50 g); riža (50 g); salata od radiča (200 g); štrudla sa sirom
Autorica: Prof. dr. sc. Donatella Verbanac, dipl. ing. medicinske biokemije
Namirnice
Recepti
(21)
4.9 od 5

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.