13.06.2011.
Hipokrat je prije oko 2500 godina podijelio ljude na četiri karaktera, a danas suvremena psihologija dijeli ljudske emocije na sreću, tugu, ljutnju i tjeskobu. Ovo nam pokazuje koliko se malo ljudi mijenjanju kroz tisućljeća kada su ...
21.12.2010.
Stoljećima se već poseže za raznim tvarima koje će jelu ili namirnicama poboljšati ili pojačati okus, sačuvati ili pak promijeniti boju, ili će pomoći da se namirnice i jela duže održe svježima ili bolje rečeno jestivima. Te ...
13.04.2010.
Nerijetko je proljetni umor posljedica iscrpljujućih alergija koje se u to vrijeme javljaju paralelno s početkom cvatnje pojedinih biljaka. Postoje dokazi koji govore u prilog znanstvenoj spoznaji da se kod osoba koje pate od proljetnih ...
24.12.2009.
Kronobiologija je novija disciplina u znanosti, koja se bavi biološkim ritmovima. Pod tim se pojmom podrazumijeva prihvaćanje cikličkog pojavljivanja određenih tvari u krvi koje su proizvod našeg organizma - poput hormona, ...
21.10.2009.
Jedna kineska poslovica glasi: "Tkogod da je otac bolesti, loša prehrana je njezina majka". Istinu sadržanu u ovoj izreci danas sve više priznaju široki medicinski i znanstveni krugovi.
21.06.2009.
Promjene životnih, posebice prehrambenih navika često su prva terapija koja se savjetuje osobama koje imaju povišenu razinu kolesterola u krvi. Tek nakon što se prehranom ne uspije sniziti povišena razina kolesterola, liječenje se ...
17.06.2009.
Kolesterol je kompleksna molekula, proizvod ljudskog i životinjskog metabolizma. Sastavni je dio stanične membrane i steroidnih hormona. Tijelo bez njega ne može opstati, a svoje potrebe zadovoljava endogenim i egzogenim kolesterolom. ...
27.02.2009.
U pacijenata u kojih je došlo do oboljenja jetre, prvenstveno s kroničnim tijekom uz konvencionalno liječenje, dijetoterapija ima jednu od ključnih uloga.
26.02.2009.
Neželjene reakcije na hranu mogu se podijeliti u dvije osnovne skupine: toksične i netoksične reakcije.
11.02.2009.
Prisutnost hrane u želucu može utjecati na djelovanje lijeka.