Prehrana

Rezultati istraživanja o prehrani učenika u osnovnim školama

Objavljeno 17.10.2025.

Hrvatski zavod za javno zdravstvo

Istraživanje o prehrani učenika koje su proveli Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ) i UNICEF pokazuje kako se u odnosu na 2019. godinu u osnovnim školama češće nudi voće i povrće, a u napitke se dodaje manje šećera.
Rezultati istraživanja o prehrani učenika u osnovnim školama
 

Kvalitetno organizirana prehrana nije jednako dostupna u područnim školama kao u matičnim školama.

Iako postoji pozitivan trend u primjeni prehrambenih preporuka Nacionalnih smjernica u školama, većina škola još uvijek ne doseže preporučene norme za sve skupine hrane.

Najmanje škola s kuhinjom je u Dalmaciji, odnosno u Dubrovačko-neretvanskoj, Splitsko-dalmatinskoj i Zadarskoj županiji.

Neke škole i osnivači su vrlo angažirani, dok druge imaju ozbiljne infrastrukturne nedostatke.

Iako su sokovi i dalje značajno zastupljeni u školskoj prehrani, njih nudi oko 65% škola što nije u skladu sa smjernicama, primjetno je smanjenje dodavanja šećera u napitke, češće posluživanje nezaslađenih napitaka te povećanje ponude voća i povrća.

22% škola svakodnevno nudi voće, a 23% povrće.

Na školskim tanjurima u prosjeku ostaje oko 15% pripremljene hrane, najčešće povrće, variva i ribe.

U najvećem udjelu škola za izradu jelovnika zaduženi su školski kuhari koji to čine samostalno ili u suradnji s drugim školskim djelatnicima.

Sve vijesti vezane uz ovu temu pronađite ovdje
(0)
0.0 od 5

Priručnik bolesti

Odaberite grupu bolesti ili pretražite po ključnoj riječi
Priručnik bolesti sastavljen je kako biste se brzo informirali o bolesti koja vas zanima. Određene bolesti posebno su obrađene u okviru skupine na Mapi tijela kojoj pripadaju te ih svakako potražite.

vezani članci

KALENDAR ovulacije

Izračunaj plodne dane
Datum početka posljednjeg ciklusa:
Trajanje menstruacijskog ciklusa:

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.