06.03.2011.
Povećani unos željeza u prva tri mjeseca trudnoće je povezan s većom porođajnom masom beba, objavili su engleski znanstvenici s University of Leeds.
04.03.2011.
Osobe koje unove veće količine hrane bogate kalijem imaju manji rizik za moždani udar, objavio je Journal of the American College of Cardiology.
24.02.2011.
Psihoaktivni sastojak marihuane može oboljelima od raka vratiti osjet okusa te im potaknuti apetit, utvrdili su kanadski znanstvenici s University of Alberta.
23.02.2011.
Istraživanje škotskih znanstvenika s University of Aberdeen sugerira kako prehrana može utjecati na izglede za pojavu astme.
21.02.2011.
Više od polovice osoba koje su pretrpjele srčani udar se ne odriče brze hrane s visokim udjelom masti i soli, pokazalo je novo istraživanje provedeno na University of Missouri.
19.02.2011.
Eksperiment proveden u SAD sugerira kako dodatno oporezivanje hrane s velikim brojem kalorija može potaknuti usvajanje zdravijih prehrambenih navika.
16.02.2011.
Prehrana s visokim udjelom vlakana, posebno onih iz proizvoda od integralnog zrna, može smanjiti rizik za smrt od bolesti srca, infekcija i bolesti dišnog sustava.
15.02.2011.
Česta konzumacija hrane koja obiluje antioksidansima flavonoidima, posebice bobičastog voća, može smanjiti rizik za razvoj Parkinsonove bolesti, objavili su znanstvenici s Harvarda.
14.02.2011.
Istraživanje provedeno u SAD na University of Miami je potvrdilo povezanost količine konzumirane soli i rizika za moždani udar.
11.02.2011.
Istraživanje provedeno u SAD pokazuje kako jaja sadrže 14% manje kolesterola i 64% više vitamina D nego što se dosad vjerovalo.